店舗内装の設計・デザイン｜レイアウトと什器計画の進め方

店舗内装の設計・デザインは何から始める？

店舗内装の設計では、最初に店舗の目的や必要な機能を整理します。

例えば、商品を多数陳列する物販店舗と、商品を体験してから購入する店舗では、必要な什器やスペースの配分が異なります。

また、同じアパレル店舗でも、商品を自由に見て回る形式と、スタッフによる接客を重視する形式では、適したレイアウトが変わります。

そのため、デザインの方向性を考える前に、次のような条件を整理しておくことが重要です。

• 店舗のコンセプト・ブランドイメージ
• 取り扱う商品やサービス
• 商品点数と必要な陳列量
• 来店者の行動や接客方法
• レジ・ストック・スタッフスペース
• 店舗面積や既存設備などの物件条件
• 予算と開店スケジュール

これらの条件をもとに、店舗に必要な機能を具体的なレイアウトへ落とし込んでいきます。

レイアウト計画では売場と必要な機能を整理する

店舗のレイアウト計画では、限られた面積をどのように使うかを検討します。

売場を広く確保することは重要ですが、レジ、ストック、接客、スタッフの作業スペースなどを十分に考慮しないと、開店後の運営に支障が出ることがあります。

売場スペース

商品を陳列するためのスペースです。壁面什器や島什器、平台などをどのように配置するかを検討します。

商品点数だけでなく、来店者が商品を見たり手に取ったりするための余裕も必要です。

接客・体験スペース

試着、商品説明、体験、相談などを行う店舗では、それぞれの用途に応じたスペースを確保します。

スタッフと来店者が同時に利用することを想定し、什器や設備の配置を考える必要があります。

レジ・バックヤード

レジ周辺では、会計だけでなく、包装や商品受け渡しなどの作業が発生する場合があります。

バックヤードについても、商品在庫、備品、スタッフの作業などに必要なスペースを整理します。

売場面積を優先するあまり、日常業務に必要な機能が不足しないようにすることが重要です。

来店者とスタッフの動線を設計する

店舗の動線計画では、来店者がどのように店内を移動するかを考えます。

入口から商品を見て回り、必要に応じて接客を受け、レジへ向かう流れを想定して什器を配置します。

一方、スタッフは接客、商品補充、会計、清掃など、来店者とは異なる動きをします。両方の動線を考慮することが必要です。

入口からの見通し

入口付近に背の高い什器を配置すると、店内奥の商品や売場が見えにくくなる場合があります。

店舗の特徴を伝える商品やディスプレイをどこに配置するかを考えながら、店内全体の見通しも確認します。

什器周辺の通路

図面上では通路が確保されていても、来店者が商品を見るために立ち止まると、実際には通りにくくなることがあります。

特に島什器やレジ周辺では、複数の来店者が同時に利用することを想定し、通路幅や待機スペースを検討します。

商品補充の動線

バックヤードから売場への商品補充が頻繁に発生する店舗では、スタッフが移動しやすい動線も重要です。

商品を補充する際に来店者の通行を妨げないか、作業しやすい位置に什器が配置されているかを確認します。

什器計画は商品構成から考える

店舗什器は、商品を陳列するための設備であると同時に、店舗の印象をつくる重要な要素です。

什器の種類や寸法を決める際は、見た目だけでなく、商品のサイズ、重量、陳列量、入れ替え頻度などを確認する必要があります。

壁面什器

壁面を利用して商品を陳列する什器です。棚やフック、ハンガーなどを組み合わせることで、商品カテゴリーに合わせた売場をつくることができます。

商品構成が変わる店舗では、棚板の高さやパーツを変更できる構造も検討します。

島什器・平台

売場中央に配置し、新商品や主力商品、関連商品などを展開するために使用します。

複数方向から商品を見ることができる一方、配置やサイズによっては通路を圧迫するため、周囲の動線と合わせて計画します。

カウンター・特注什器

レジカウンターやブランドを象徴するディスプレイなどは、店舗の用途やデザインに合わせて特注製作する場合があります。

特注什器では、外観だけでなく、収納、配線、耐久性、清掃、メンテナンスなども考慮して設計することが重要です。

既製什器・レンタル什器・特注什器を使い分ける

店舗で使用する什器をすべて特注製作する必要はありません。

汎用的な棚やラックなどは既製什器を活用し、店舗の特徴を表現したい部分や特殊な商品を展示する部分には特注什器を使用する方法があります。

また、期間限定店舗や売場変更が多い店舗では、レンタル什器を選択肢に入れることもできます。

店舗の用途、予算、開店までの期間、将来の売場変更などを考慮して組み合わせることが重要です。

内装デザインはブランドイメージと売場機能を両立する

店舗の内装デザインでは、床・壁・天井の仕上げ、色彩、照明、サインなどを組み合わせて空間の印象をつくります。

ただし、店舗の雰囲気を優先するあまり、商品が見えにくくなったり、什器が使いにくくなったりしないよう注意が必要です。

色彩・素材

店舗のコンセプトやブランドイメージに合わせて、床・壁・什器などの色や素材を検討します。

商品自体の色や特徴が伝わるよう、背景となる内装と商品のバランスも考慮します。

照明

照明は店舗全体の明るさだけでなく、商品をどのように見せるかにも関係します。

スポット照明を使用する場合は、商品の見え方や影、まぶしさなどを確認します。また、什器の配置によって照明位置の調整が必要になることもあります。

サイン・グラフィック

ブランドロゴや商品カテゴリーの案内などを配置することで、店舗の印象を伝えるとともに、来店者が商品を探しやすくなります。

サインは装飾としてだけでなく、店舗内の案内機能も考慮して計画することが重要です。

設計段階で設備・施工条件を確認する

レイアウトや什器を決める際は、電源、照明、空調、給排水などの設備条件も確認する必要があります。

例えば、什器に照明やモニターを組み込む場合は、必要な電源や配線経路を事前に計画します。

また、既存の柱や設備、避難経路などによって、什器の配置や内装工事に制約が生じる場合があります。

商業施設内の店舗では、施設の施工要項や工事区分表を確認し、必要な承認や設備工事の範囲を整理しておくことが重要です。

レイアウト図・設計図面では何を確認する？

店舗内装の設計が進むと、平面図や展開図、什器図などをもとに具体的な内容を確認します。

発注担当者は、図面の専門的な表現をすべて理解する必要はありませんが、完成後の店舗運営に関係する部分については確認しておくことが大切です。

平面図で確認すること

• 売場・レジ・ストックの位置
• 什器の配置と寸法
• 来店者とスタッフの動線
• 通路や待機スペース
• 入口からの見通し

展開図・什器図で確認すること

• 壁面什器の高さと棚の位置
• 商品を陳列できる数量
• サインやグラフィックの位置
• 収納や扉の開閉方法
• 照明・コンセント・配線の位置

可能であれば、商品を並べた状態のイメージや、什器の寸法が分かる資料を用いて確認すると、完成後の使い方を想像しやすくなります。

設計変更は費用とスケジュールへの影響も確認する

店舗内装の設計では、打ち合わせを進める中でレイアウトや什器の変更が必要になることがあります。

設計段階での変更は比較的対応しやすい場合がありますが、製作や施工が始まってからの変更では、追加費用や納期への影響が大きくなることがあります。

特に特注什器や設備工事に関係する変更は、製作図面や発注済みの材料にも影響する可能性があります。

変更を依頼する際は、変更内容だけでなく、費用、工程、他の設備や什器への影響を合わせて確認することが重要です。

設計・デザイン段階の確認チェックリスト

• 店舗のコンセプトとデザインが合っているか
• 必要な商品点数を陳列できるか
• 什器の寸法・数量・配置は適切か
• 来店者が移動しやすい通路があるか
• 接客・試着・体験などに必要なスペースがあるか
• レジ・ストック・商品補充の動線に問題がないか
• 照明・電源・設備の位置を確認したか
• 既製什器と特注什器の使い分けは適切か
• 商業施設の施工条件を反映しているか
• 予算と開店スケジュールに収まる計画か

設計・什器製作・施工を一体で考える

店舗内装では、デザイン、什器、設備、施工が相互に関係します。

例えば、什器の位置を変更すると照明や電源の位置にも影響することがあります。また、什器の素材や構造によって、製作期間や搬入方法が変わる場合もあります。

そのため、設計段階から製作・施工まで見通して計画することが重要です。

株式会社ローザでは、店舗・施設の企画・空間デザインから設計・施工まで対応しています。また、自社保有の什器・マネキンのレンタルや特注製作にも対応しており、店舗の用途や商品構成に合わせた空間づくりを相談できます。

▶ ローザの店舗・施設の内装施工について

まとめ｜レイアウトと什器計画を設計の中心に置く

店舗内装の設計・デザインでは、ブランドイメージを表現するだけでなく、商品陳列、来店者の動線、接客、スタッフの業務などを具体的な空間に落とし込むことが重要です。

特に、レイアウトと什器計画は、店舗の使いやすさを左右する重要な要素です。商品を実際に並べた状態や、開店後の運営を想定しながら検討する必要があります。

また、設計段階から設備や施工条件、予算、スケジュールを確認しておくことで、工事開始後の変更や追加対応を減らしやすくなります。

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